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Beans Baseが公開するポッドキャスト「Fullcity ポッドキャスト by Beans Base」を更新しています。カフェでの出来事を日記形式でブログとポッドキャストにしています。ポッドキャスト用のTwitterもやっているので、ぜひフォローを宜しくお願いします。ポッドキャストは毎日23:00に更新。カフェの営業日や営業時間、臨時休業などの情報はホームページ、Instagramにて公開中…!
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Podcast221 コーヒー飲みたくなる時期になりました
赤沢:今日も Podcast を収録していきたいと思います 本日の Podcast は Podcast 222話目 違いましたね まあ Podcast 221話目 コーヒー飲みたくなる時期になりましたねっていうね あの Podcast をとっていきたいと思います よろしくお願いします
赤沢:最近はね あの秋から冬になり始めの時期ですねコーヒー飲みたくなる時期になりましたね だいぶね 夏ってホットのコーヒーが出づらくて 自分のカフェではね ホットのコーヒーが出づらくてなかなかね あの どうやったら ホットのコーヒー飲んでいただけるんだろうってね あの試行錯誤していたタイミングもあったんですけど アイスコーヒーもビーンズ ベースの あの アイスコーヒーもだいぶ 美味しいよ っていうね あのお客様からのツールの一声をねいただきまして アイスコーヒーでね 夏場は通して 通して営業したんですけど
赤沢:やっぱりね あのホットのコーヒーの方がね あの美味しさは結構 伝わっていくのであのホットのコーヒーを飲んで欲しかったんですよね そんなねホットのコーヒーを飲んでいただく 状態 なね 気温になりましたね 時期になりましたね
赤沢:このね 冬場の時期にもう 肌寒くなっていってあのアウターがねないともうアウターを手放せないね あの時期になってね コーヒーをね いっぱい飲んであのお店を後にするっていうね お客様が増えてきた状態になってきているので ぜひねこれからも ね 僕のビーンズ ベースのあのビーンズ ベースっていうねカフェのコンセプト 酸っぱいコーヒーが苦手な店主のコーヒーをね あの楽しんでいただければ嬉しいなとは思っております
赤沢:やっぱりね あの美味しいコーヒーというか 暖かいコーヒーってね 心も気持ちもね 暖かくなると思っているので 自分の ねカフェであの暖かくなって心身ともにね 暖かくなってで あのお店を後にして であの自分の仕事とか自分の遊びとかプライベートとかをね あの充実させて欲しいな っていうね 気持ちが結構あって自分のお店の中でのあの満足感 だけではなくて
赤沢:自分のお店の外での満足感 もねあの満足感にもお客様のね満足感にもあのこうなんだろう自分のコーヒーの影響を与えたいっていうね そんな思惑があるので ぜひねこれからも ビーンズ ベースのコーヒー飲んでいってくださいということで今日はこの辺りで Podcast 終了していきたいと思います ここまで聞いてくださりありがとうございました それでは皆さんありがとうございました バイバイ